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2007年黃湘怡蛋糕店在聖誕節推出的"聖蛋"禮盒,以"蛋"為主要的創意發想,在耶誕節的夜晚,也許是三五好友相聚,也許是和最親愛的家人一起渡過,打開一個外觀有如一顆"蛋"蛋糕盒,裡面就可以看到像是要一起取暖的四個3.5吋對蛋糕"聚"在一起。既傳達出溫馨之感,份量剛好也很經濟實惠。這個黃湘怡蛋糕店團隊討論出的點子,卻也遇上困境,製作蛋糕盒的廠商,一看到黃湘怡蛋糕店這個創意無限的"蛋"蛋糕盒,都頻頻搖頭,覺得這個東西實在很難完成,甚至覺得黃湘怡蛋糕店是在自找麻煩。廠商會明褒暗貶地說,年輕人想法還真不同。不過為了實現"狂想",黃湘怡一同參與,並共同解決問題,做出最後成品,畢竟,光是想像著在耶誕節抱著一個雞蛋上街,就覺得熱血沸騰。久而久之,大家看見黃湘怡蛋糕店真的把創意"落實"了,漸漸的,廠商對他們的"瘋狂"也習以為常了。
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